Ingredientes:
3 tazas de mango cortado en cubos
1/4 de taza de leche evaporada
2 tazas de Yoghurt Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida
1 cucharada de vainilla
1 taza de miel
1/2 taza de crema para batir
3 cucharadas de ralladura de naranja
1 cucharada de albahaca cortada en tiritas finas
Preparación
Para la base, licúa el mango con la leche evaporada, el Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida, la esencia de vainilla y la miel hasta conseguir una mezcla homogénea. Reserva la preparación.
Bate la crema para batir hasta formar picos, ya que haya doblado su volumen, agrega poco a poco la preparación anterior hasta incorporar bien.
Agrega la ralladura de naranja y la albahaca. Mezcla y sirve la preparación en un molde profundo.
Congela la preparación 8 horas hasta que consigas la consistencia deseada, moviendo de vez en cuando.