Ingredientes
- 3 nopales pequeños, hervidos y picados
- 6 a 8 tomates verdes
- 1 o 2 chiles serranos
- ½ cebolla grande
- 1 manojo de cilantro
- 1 cda. de consomé de pollo en polvo
- 1 diente de ajo
Preparación
- Hierve los tomates, chiles y cebolla. Licua todos los ingredientes hervidos con el consomé de pollo.
- Pica cebolla en cuadritos pequeños y cilantro sin tallo. Mezcla bien.
- Agrega los nopales ya hervidos, dorados y picados, en piezas pequeñas. Deja enfriar.
