Xalapa cuenta con conocidos callejones en el centro de la ciudad y cada uno tiene su historia. Uno de ellos es el Callejón del Diamante, una calle...
DOMINGO DE LEYENDA: EL CALLEJÓN DEL DIAMANTE (VERACRUZ)
DOMINGO DE LEYENDA: Leyenda del fantasma del ex-Convento Franciscano de Zacatlán
Cuenta la leyenda que muchas personas de Zacatlán presenciaron algo escalofriante: Pasada la media noche, llegaba al templo de San Francisco un...
Increíble hallazgo en Pompeya: un imponente salón de banquetes con frescos sobre la guerra de Troya
En el gran salón, que mide aproximadamente 15 metros de largo por 6 metros de ancho, se descubrieron imágenes que representan temas...
RECETA VEGANA: TARTA CRUMBLE DE MANZANA (VEGANA, SIN MANTEQUILLA)
INGREDIENTES Pasa la masa base: 270 gr de harina de trigo, puede ser integral o harina sin gluten (+reserva) 9 gramos de levadura en polvo 140 ml...
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DOMINGO DE LEYENDA: LOS HIJOS DESOBEDIENTES DEL BARRIO TOPO CHICO (NUEVO LEÓN)
Cuentan las crónicas que allá por el año 1949, en el barrio del Topo Chico acostumbraban reunirse dos hermanos y el primo de ambos para pasear en el Cerro...
RECETA VEGANA: LASAÑA DE VERDURAS
Ingredientes 6 cucharadas de aceite de oliva divididas 1 cebolla grande picada 4 dientes de ajo picados 600 gramos de champiñones picados (con los tallos) 2 zanahorias a dados 1 calabacín a dados 400 gramos de espinacas congeladas descongeladas según las indicaciones del producto y escurridas 2 cucharaditas de sal divididas...
El secreto de la porcelana china estaba en occidente
Corría el año 2011 cuando, durante una subasta celebrada en Hong Kong, un comprador batalló durante 10 largos minutos para conseguir un jarrón de porcelana china. El inversor, conectado con...
DOMINGO DE LEYENDA: MAQUECH (LEYENDA MAYA)
Cuenta la leyenda, que existía una princesa llamada Cuzán, pues tenía los cabellos semejantes a las golondrinas, y era la hija preferida de Ahnu, quien era el Gran Señor que se sumerge...
RECETA VEGANA: OMELETTE DE VERDURAS
INGREDIENTES -1 papa -1 zanahoria -1/4 de cebolla mediana -aceite de coco o aguacate -1/3 de brócoli -sal de mar o del himalaya -pimienta negra molida -sal de ajo...
El machismo que no vemos en México pero que siempre ha estado ahí
Hace 30 años, el psicoterapueta argentino Luis Bonin acuñó por primera vez el término micromachismos. El concepto habla de comportamientos masculinos que menosprecian a las mujeres y las violentan de...
DOMINGO DE LEYENDA: LA TUMBA DE LA VIEJITA EN MAGDALENA DE KINO (SONORA)
La leyenda que aun se cuenta entre los vecinos de ese barrio, habla de una viejecita que vivía en Guadalajara. Su hijo se había ido a los Estados Unidos...
RECETA VEGANA: FAJITAS DE SETAS.
INGREDIENTES -300 gramos de setas cortadas en tiras -1 cucharada de pimientos o paprika molida -1 cucharada de cebolla en polvo -1 cucharada de ajo en polvo. -1/2 cucharada...
RECETA VEGANA. GARBANZOS AL CURRY
Ingredientes . -Aceite de coco el necesario -1/2 cebolla finamente picada -2 o 3 zanahorias rayadas – 2 calabacitas ralladas -2 tazas de garbanzos -1 cucharadita de sal...
HOLBOX: EL PARAÍSO QUE NO ES
Mucho se habla de Holbox, de su belleza y su encanto. Mucho se habla de Holbox como un paraíso natural, se promueve a la isla por su tranquilidad,...
