Xalapa cuenta con conocidos callejones en el centro de la ciudad y cada uno tiene su historia. Uno de ellos es el Callejón del Diamante, una calle...
DOMINGO DE LEYENDA: EL CALLEJÓN DEL DIAMANTE (VERACRUZ)
DOMINGO DE LEYENDA: Leyenda del fantasma del ex-Convento Franciscano de Zacatlán
Cuenta la leyenda que muchas personas de Zacatlán presenciaron algo escalofriante: Pasada la media noche, llegaba al templo de San Francisco un...
Increíble hallazgo en Pompeya: un imponente salón de banquetes con frescos sobre la guerra de Troya
En el gran salón, que mide aproximadamente 15 metros de largo por 6 metros de ancho, se descubrieron imágenes que representan temas...
RECETA VEGANA: TARTA CRUMBLE DE MANZANA (VEGANA, SIN MANTEQUILLA)
INGREDIENTES Pasa la masa base: 270 gr de harina de trigo, puede ser integral o harina sin gluten (+reserva) 9 gramos de levadura en polvo 140 ml...
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DOMINGO DE LEYENDA: XTABAY (YUCATÁN)
En México persiste la tradición de contar historias, cuentos y leyendas como testimonios vivos de anécdotas y hechos verídicos; muchos de ellos se mantienen hasta hoy. Un ejemplo en Yucatán...
RECETA VEGANA: TACOS DE PAPA Y CAMOTE
INGREDIENTES 2 papas chicas en cuadritos 2 camotes chicos en cuadritos batatas 1/3 de taza de cebolla en cuadritos 1/2 cucharadita de sal de mar 2 cucharadas de aceite normal Salsa: 2 dientes de ajo 5 tomatillos 1/2 cucharadita...
Demonios de Tasmania nacen en “estado salvaje” después de 3 mil años en Australia
En Australia, tras haber sido liberados en una reserva natural de 400 hectáreas 26 ejemplares de demonios de Tasmania, estos han comenzado a reproducirse. De acuerdo con los grupos conservacionistas,...
DOMINGO DE LEYENDA: LA NIÑA DE LA MINA (GUANAJUATO)
Los callejones de la ciudad de Guanajuato están llenos de magia y misterio, por sus calles, edificios, templos y plazas se puede ver la historia de cientos de personas que han vivido en la ciudad, pero...
RECETA VEGANA: AGUACHILE DE SETAS
Ingredientes 1 taza de pepino, sin cáscara 1 tomate verde 1/2 tazas de jugo de limón 1 chile habanero, asado 1/4 cebollas blancas 1/4 tazas de cilantro...
Nuevo iceberg se desprende de la Antártida; ya es el más grande del mundo
El cambio climático ha ofrecido una de sus manifestaciones más impresionantes, con el reciente desprendimiento de un iceberg considerado ya como el más grande del mundo. La Agencia Espacial Europea (ESA) informó...
DOMINGO DE LEYENDA: LA LEYENDA DEL PIPILA (Guanajuato)
Pípila es la palabra que en el lenguaje coloquial mexicano se emplea para designar a los pájaros, especialmente cuando se habla con niños. Por caso y por asemejarse su...
RECETA VEGANA: PASTEL DE PAPA
INGREDIENTES Para el relleno 1 berenjena grande 400 grs. de hongos frescos 1 cebolla grande 1 chorro de vino tinto 200 grs. de tofu firme 4 ramitas de cebolla de verdeo 1 puñado de aceitunas verdes Sal pimienta,...
RECETA VEGANA:CHILPACHOLE VEGETARIANO
INGREDIENTES 5 jitomates 3 chiles guajillo ½ cebolla 2 dientes de ajo 1 taza de masa de maíz 2 tazas de setas troceadas 2 elotes cocidos en rebanadas ¼ taza de epazote INSTRUCCIONES Hierve los jitomates...
Delicioso pastel de Coco para celebrar a Mamá.
Ingredientes Para el bizcocho 3 tazas de harina floja 1 taza de mantequilla a punto pomada 2 tazas de azúcar 3 tazas de coco rallado 1 taza de leche 4...
