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DOMINGO DE LEYENDA: LA CALLE DE LAS BARRAS (SALTILLO)

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  Es cierto que las leyendas contienen mucho de verdad. Debió ser sencillamente hermoso vivir hace tres siglos en la Villa de Santiago del Saltillo. Los cuentos de la abuela,...

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RECETA VEGANA :ROSCA DE ESPINACAS CON CHAMPIÑONES

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Ingredientes 3 tazas de harina, para la masa 1 cucharada de polvo para hornear, para la masa 1 cucharada de sal, para la masa 3/4 tazas de agua, para la...

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DOMINGO DE LEYENDA: EL CALLEJÓN DEL TRUCO (Saltillo))

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Ubicado entre la calle Real, ahora Hidalgo, y la calle del «Cerrito», actualmente Nicolás Bravo, está el callejón del Truco, denominado también De Santos Rojo; a un costado se encuentra...

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RECETA VEGANA: POSTRE TARTA DE PIÑA CON COCO

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INGREDIENTES 250 g de mantequilla vegana 350 g de harina normal o harina de almendras 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 plátano 1 taza de cubos de piña 1 taza de crema para batir vegana...

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¿Tu perro come rápido?, aprende cómo evitarlo.

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  Algunos perros suelen comer sus alimentos de manera apresurada, lo cual no es visto por los veterinarios como un hábito sano. Algunas de las consecuencias de este comportamiento son vómitos, atragantamiento o torsión gástrica, por lo que debe ser corregido por...

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DOMINGO DE LEYENDA. LAS PASTORAS DE PIEDRA (GUERRERO)

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  Las pastoras que se convirtieron en piedra es un relato que cuenta  la historia de unas mujeres que recibieron un castigo ejemplar al faltar a una promesa hecha al Señor...

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RECETA VEGANA: ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA Y VERDURAS

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  La quinoa es un pseudocereal con una cantidad de proteínas bastante apreciable, por lo que es perfecto recurrir a una ensalada de quinoa en nuestras comidas. Ingredientes: 200 g de quinoa; el...

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DOMINGO DE LEYENDA: LOS HIJOS DESOBEDIENTES DEL BARRIO TOPO CHICO (NUEVO LEÓN)

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  Cuentan las crónicas que allá por el año 1949, en el barrio del Topo Chico acostumbraban reunirse dos hermanos y el primo de ambos para pasear en el Cerro...

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RECETA VEGANA: LASAÑA DE VERDURAS

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Ingredientes 6 cucharadas de aceite de oliva divididas 1 cebolla grande picada 4 dientes de ajo picados 600 gramos de champiñones picados (con los tallos) 2 zanahorias a dados 1 calabacín a dados 400 gramos de espinacas congeladas descongeladas según las indicaciones del producto y escurridas 2 cucharaditas de sal divididas...

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El secreto de la porcelana china estaba en occidente

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  Corría el año 2011 cuando, durante una subasta celebrada en Hong Kong, un comprador batalló durante 10 largos minutos para conseguir un jarrón de porcelana china. El inversor, conectado con...

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