Ingredientes- 3 tazas leche de almendra o tu leche favorita
- 6 cucharadas cocoa o cacao en polvo (no endulzada)
- 3-4 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas fécula de maíz
- 1 cucharita esencia de frambuesa
- Crema batida, al gusto
- Cocoa o cacao en polvo, para decorar
Elaboración
- Mezclar en una cacerola mediana la leche, cocoa en polvo, azúcar y fécula de maíz.
- Calentar a fuego medio-alto y dejar hervir.
- Bajar el fuego y dejar cocinar durante 8 minutos, mezclando de vez en cuando.
- Pasado el tiempo agregar la esencia de frambuesa.
- Mezclar bien y servir.
- Decorar con crema batida, un poco de cocoa en polvo y disfrutar.
