Columna ROSA MEXICANO: Algo para presumir: el restaurante DON ARTEMIO

26 octubre 2015
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ROSA MEXICANO

 

  • Algo para presumir: el restaurante DON ARTEMIO

Voy con mi hacha

La mera neta de las netas del planeta que es un verdadero orgullo saber que una propuesta netamente saltillense, como lo es el restaurante DON ARTEMIO, está considerado como uno de los mejores 20 restaurantes del país y que esté en Saltillo…. 

De verdad que es algo  para presumir….

Por supuesto que eso no es producto de la casualidad sino el resultado del trabajo de un equipo de hombres y mujeres que están en la misma sincronía de un chef sin par, insustituible: Juan Ramón Cárdenas….(No uso sombrero, pero de traerlo puesto, me lo quitaba)…Muchas felicidades, Juan Ramón

 

Sepa Pepa que tan cierto será eso de que está en proceso de cocción una reforma de ley que permita que el presidente del ICAI, como en el Tribunal Superior de Justicia, trascienda al sexenio…Hasta ahora, en el curso de la actual administración estatal, han habido dos titulares antes que el actual y como lo externara Teresa Guajardo durante su renuncia, “hay posibilidades de reelección, pero el consejo optó por dar su voto a  Jesús Flores Mier”, antes que ambos, el licenciado Raúl Villarreal fue el consejero presidente.

Si como dicen es cierto que el que hace la ley hace la trampa, entonces el interés de Rubén es que sea el actual o quien sea el próximo consejero presidente del ICAI, le tape los requerimientos de información que necesariamente van a presentarse conforme se acerque (por fortuna) el cierre de su administración, en el específico caso del asunto relativo a que sus cuñados o su cuñado, son o es el que se está “papeando” con los dineritos de obra pública…..Los malquerientes del ejecutivo and freno de mano dicen que el hombre Viggiano ni siquiera tiene constructora y que es un simple coyote que está haciendo un verdadero tráfico de influencias..

 

El alcalde de Monclova César García está convocando para esta mañana a las diez, a una conferencia de prensa; seguro que para explicar la obstrucción de un tramo del drenaje pluvial que a juicio de los conocedores, es una simple pelusa en el ombligo si comparan que el servicio pasó la prueba, con el encharcamiento que siempre se formaba…Y eso que Patricia no se midió porque llovió a cántaros y cántaros grandes, grandotes, no como los de la lotería…

 

A estas alturas del partido Miguel Riquelme ya sabe que tiene otra enemiga: Patricia, porque ella impidió que la fiesta que en su honor y por el cumple de Bella Esmeralda Alemán le habían preparado los Ríos Alemán, no resultó como se esperaba: cientos y cientos de comensales… Lo bueno es que a mi amiga Bella no le faltaron los apapachos…

 

Ya está en la Universidad Autónoma de Burgos, España, la tesis del Doctorado en Educación de mi amigo ache-eme-ve; una parte de la misma ha hizo en el aula y por internet el resto; autorizada la tesis doctoral solo está en espera de la fecha para defender su trabajo…

 

El director es Pere-Oriol Costa Badúa y el tutor, doctor Julio Moreno Guillaumes.

 

Vale decir que ya tiene tres maestrías terminadas: la primera como Máster Internacional en Comunicación y Educación, en Barcelona España, presencial; en Investigación en Comunicación y Periodismo y la tercera en Asesoría de Imagen y consultoría política y   está por terminar  en Gestión de la Comunicación Política Electoral.

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Pero entre tanto estudio, estudio y más estudio, se da tiempo para estar al pendiente de sus amigos de Coahuila, ya que el viernes se dio tiempo para felicitar por la vía telefónica a su amiga del alma Licha Gómez en ocasión de su cumple…Luego se hizo presente a través de un ramo de flores y tremendo pastel…

 

Un ejemplar pasado de EL HERALDO de Saltillo, me permitió saber la historia de EMPACADORA ALANIS, que este años está celebrando sus primeros 95 de haber sido fundada…Vale la pena recuperar el articulo pero les adelanto que en 1918 se descarriló un tren y uno de los carros venía cargado de puercos que necesariamente se  quedaron aquí y así nació la historia…Yo recuerdo el chicharrón de aldilla que hiciera famoso en uno de sus textos, Paco Ignacio Taibo Dos….  (Y el producto merece la mención, está de pelos)

 

Dicen los díceres que el dedo elector de aquel que les platiqué ya está listo para cumplir con la cuota de género para las presidencias de un año, donde por ley su partido, lo de su partido es porque efectivamente lo maneja como si fuera de su propiedad y pone a quien le pega su regalada y panda gana, a las féminas que representaran al tricolor…

 

A Torreón, la Vero Martínez, a Ciudad Acuña, a Geo Cano, a Ramos Arizpe, a Lily Gutiérrez, aunque Edna Dávalos ya está en la lista y El Richi es amigo , a Piedras a Sonia Villarreal, o sea que si las chicas pegan chicle va a desmantelar el Congreso, y que tratará de negociar con las fuerzas vivas de Arteaga para hacer candidata a Diana Patricia…

 

En mi pueblo mágico a la profesora Santos Garza, y en Monclova probablemente esté pensando en las Cristinas o en una de las señoras Ancira…

 

Así las cosas, olvídense de caras nuevas, aunque yo  insisto en que por eso las hacen pandas, porque las montan tiernitas…

 

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