Ingredientes:
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de leche condensada.
- 1/4 de taza de jugo de limón.
- 1 paquete de galleta María.
- 2 paquetes de queso crema.
- 45 gramos de mantequilla.
- 1 sobre de grenetina hidratada.
Preparación:
- Mezcla un chorro de leche evaporada con la galleta molida. Derrite la mantequilla e incorpórala a la mezcla. Forma una pasta.
- Agrega en un tazón el jugo del limón, la leche condensada, leche evaporada, el queso crema y la grenetina hidratada .
- Coloca en moldes individuales la pasta de galleta molida con mantequilla y repite la operación en cada molde.
- Rellena con la mezcla. Refrigera por una hora.
- Decora con una rodaja de limón.
