Productores de Arteaga, incursionan en

siembra y  cultivo de fresas y cerezas

 

Otro segmento prueba

Con la sidra y el éxito

No se ha hecho esperar

 

El municipio pasa por uno

De sus mejores momentos

 

Eve Durán el alcalde

Se refiere a la buena

Tierra y el trabajo de

Los arteaguenses

 

YO? yo voy con mi hacha                                                                                                                                                             ¿’‘ 

Tiene razón el alcalde Everardo Durán el municipio que gobierna,  Arteaga Coahuila, pasa por sus mejores años.

 

A ochenta años de que la población fuera conocida y reconocida por su manzana, Golden, para ser precisos producto que encierra en su pulpa el secreto de la perfecta combinación entre dulzor y acidez,    este año la tierra dio a los productores, una de sus mejores cosechas.

 

Claro que eso no es producto de la casualidad sino de cualquier cantidad de cuidados y apapachos que le dan lo mismo a la tierra que a los manzanos,  con productos de última generación que lo mismo apoyan para incentivar el cultivo, que para impedir la presencia  de agentes patógenos.

 

Por supuesto que anualmente se reponen los árboles viejos por nuevos que fueron criados en los viveros. Y aunque nada indica que  especies emergentes vayan a dejar de lado la siembra y el cultivo de la manzana, cierto es que en su búsqueda por nuevas opciones hay asociados  que ya  pueden hablar del éxito que les ha significado la siembra de las cerezas.

 

El ingeniero Raymundo Durán Jasso dirigente del organismo que agrupo a los manzaneros de Arteaga  detalla que como otros asociados, él mismo tiene una plantación de dos mil plantas de cereza, que por cierto alcanza precios espectaculares ya que se trata de un producto de gran demanda en el renglón de dulces y pasteles.

 

Eso por la parte del comercio, pero no se puede soslayar el hecho de que los propietarios de fincas de cerezas hablan de lo relajante que le resulta al ser humano disfrutar una parte cualquiera, de una plantación de cerezos en flor .

 

Probado que la tierra de Arteaga es pródiga para el cultivo de esta frutilla, son más de una decena los productores que sin descuidar la manzana, incursionan exitosamente con las cerezas.

 

Otros elementos del gremio le han dado a la manzana un plus: se vienen dedicando a producir sidras que por cierto cada día ganan más mercado pues ya se ofrecen en los restaurantes gourmet del rumbo donde la demanda va en aumento

 

Si a eso se le agrega que el vecino municipio puede presumir de que en su suelo se dan los mejores vinos del estado, premiados por cierto a nivel internacional y  que provienen de Viñedos  del Viento donde se produce uva de la mejor calidad, uno tiene que dar fe de que efectivamente la tierra de Arteaga es bendita, ya que no se puede dejar de lado la producción del viñedo Los Cedros que por la calidad de su fruta  tiene una bien ganada fama de que su uva está a la altura de las mejores uvas inclusive de Argentina.

 

Claro que hay otras frutas que también se producen en Arteaga pero se les considera fruta de huerta o de patio y todo se queda para el consumo hogareño.    

 

Por supuesto que hay familias dedicadas desde siempre a la producción de maíz, frijol y avena, así como hay núcleos familiares que están en la producción de las frutas a las que nos hemos referidos.

 

Están por último las granjas porcinas, la de cabritos y las de leche de cabra cuya producción por cierto la tiene comprada  la empresa de la cajeta Coronado.