Ingredientes:

750 gramos de carne de res molida para la carne.
1/2 pieza de cebolla finamente picada, para la carne.
2 dientes de ajo finamente picado, para la carne.
3 cucharadas de perejil finamente picado, para la carne.
4 cucharadas de queso parmesano rallado, para la carne.
2 cucharadas de mostaza para la carne.
1 pieza de huevo para la carne.
1 cucharada de sal para la carne.
4 cucharaditas de aceite para la carne.
1/2 taza de salsa de tomate para la salsa.
11/2 de cucharada de azúcar para la salsa.
1 cucharada de salsa de soya para la salsa.
1 cucharada de salsa inglesa para la salsa.
1/2 cucharada de paprika para la salsa.
2 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa.
1/2 cucharadita de sal para la salsa.
4 hojas de lechuga.
1 pieza de aguacate rebanado.
4 piezas de pan para hamburguesa 

Preparación

Para la carne, mezcla todos los ingredientes y forma hamburguesas con las manos.

Combina todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.

Calienta el aceite a fuego medio en un sartén y fríe cada hamburguesa hasta que esté cocida, bañando con la salsa bbq.

Arma las hamburguesas colocando la carne en el pan sobre lechuga y el aguacate. Sirve