Ingredientes
- 1 Masa de Hojaldre rectangular
- 100 g de Chocolate Negro
- 1 huevo pequeño
Elaboración
- Calentar el horno a 220ºC
- Desenrollar la masa de hojaldre y pincharla varias veces con ayuda de un tenedor, pintarla con huevo batido.
- Cortar galletas, con la ayuda de un cortapastas de forma de corazón y colocarlas en la bandeja del horno, encima de una hoja de papel especial para el horno.
- Cocer los hojaldres, hasta que estén dorados, unos 6-8 minutos aproximadamente.
- Fundir el chocolate en el microondas siguiendo las instrucciones del embalaje.
- Ponerlo en una manga pastelera de boca fina y rellenar los corazones con un poco de chocolate. Dibujar un corazón por encima del hojaldre. Dejar enfriar.
Consejos culinarios
- Al chocolate para rellenar se le pueden añadir unos frutos secos picados.
