Cata de vinos en Saltillo
En ultimas fechas la cultura del vino ha crecido en Coahuila, tanto el gusto por degustar al igual que toda la industria que le rodea, sin duda su mercado es un nuevo nicho de negocios al igual que un aporte para el desarrollo económico; En Saltillo las escuelas dedicadas al ramo culinario han forjado en gran medida la atracción por la buena comida y ello va de la mano con el acompañamiento de vinos de mesa.
El día Martes primero de Noviembre se realizara un evento de Cata de Vinos Mexicanos de Baja California en el Restaurante Don Artemio, dicha Cata será guiada por el prestigioso Chef Carlos Eduardo Bucio y es organizado por el Instituto de Arte Gastronómico quien sin duda es un gran impulsor en estas ramas y que en poco tiempo se han convertido en referencia sobre la educación y el adiestramiento del arte de la buena cocina.
