Ingredientes:
1 litro de leche
75 g de masa de maíz.
75 g de piloncillo rallado.
100 g de cacahuates molidos.
Procedimiento:
1. Tuesta los cacahuates en una sartén. Reserva.
2. Disuelve la masa de maíz en la leche y asegúrate que no queden grumos. Calienta la mezcla; cuando comience a hervir, agrega el piloncillo y los cacahuates.
3. Hierve por dos minutos más. Sirve caliente.
