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Crème brûlée sin soplete.

Crème brûlée sin soplete.

Enciende el horno y caliéntalo (148,89°C) Mezcla las yemas de huevo, 4 cucharadas de azúcar y vainilla hasta que la mezcla se vuelva espesa. Calienta la crema en una cacerola...

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Natilla de almendra al Brandy.

Natilla de almendra al Brandy.

Ingredientes Para 6 personas: Harina de almendra 50 g Harina 50 g Azúcar 80 g Leche 600 ml Huevo 3 Mantequilla sin sal, en cubos40 g Brandy 40 ml Procedimiento:...

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Cocteles de champagne para celebrar Año Nuevo.

Cocteles de champagne para celebrar Año Nuevo.

Cóctel de champán y frutas del bosque Ingredientes: una tarrina de sorbete de limón, 1 botella de champán, 150 gramos de frutas del bosque (pueden ser congeladas), 1 cucharada de...

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Bebidas para Año Nuevo.

Bebidas para Año Nuevo.

Tequila Sunset buena opción para celebrar la llegada de un nuevo año. Sin embargo, la presencia del tequila lo transforman también en un bebestible bastante fuerte y que puede ser algo engañoso....

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Mimosa de mandarina.

Mimosa de mandarina.

Ingredientes •3 tazas de jugo de mandarina (frío) – aproximadamente unas 20 mandarinas •1 botella de champagne (o cava) fría •Grand Marnier o licor de naranja •Para cada cóctel:  •2...

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Bola de queso con tocino y jalapeño.

Bola de queso con tocino y jalapeño.

  Ingredientes: 190 gramos de queso crema a temperatura ambiente 100 gramos de queso manchego rallado 3 chiles jalapeños frescos 6 rebanadas de tocino ¼ taza de perejil picado 2...

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Black Mirror Película interactiva de Netflix.

Black Mirror Película interactiva de Netflix.

historia interactiva al estilo «elige tu propia aventura». ‘Black Mirror: Bandersnatch’ tiene lugar en 1984 y nos relata la historia de un joven programador que busca adaptar una caótica novela...

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Galletas de Té verde.

Galletas de Té verde.

Ingredientes 65 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 3/4 taza stevia Superlife Gourmet 1 huevo 170 gramos harina de espelta 8 gramos de té matcha 1/2 cucharadita de...

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Pasta con vodka.

Pasta con vodka.

Ingredientes: 2/3 de taza de vodka 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de puré de tomate 1 taza de crema 1/2 taza de queso parmesano (opcional) 1/2 taza de cebolla...

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Bebidas para despedir el Año.

Bebidas para despedir el Año.

Alexander. Un cóctel algo pesado. El cacao, la crema de leche le dan calidez al gin. Ideal para disfrutarlo en un coctel. Ingredientes: 25 cc. Gin 25 cc. Crema de Cacao...

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