Elotes cubiertos de papas.

5 marzo 2019
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Ingredientes

3 litros de agua
1 cucharada de sal
4 piezas de elote blanco, limpio
1/2 taza de mayonesa
4 cucharadas de salsa picante
1 taza de Cheetos
1 taza de Doritos
1 taza de Tostitos
1 taza de Takis
al gusto de limón 

Preparación

Calienta una ollita con el agua, agrega la sal y cocina los elotes hasta que estén suaves. Enfría y reserva.

En un bowl mezcla la mayonesa con la salsa picante hasta que se integre. Reserva.

Coloca las papas en una bolsa de plástico y con ayuda de una pala de madera tritura hasta que se forme un polvo fino. Reserva.

Sobre una tabla coloca los elotes e inserta un palito de madera, cubre con el limón y la mayonesa de chile, espolvorea con las papas trituradas de tu preferencia.

Sirve, comparte y disfruta.

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