RECETA VEGANA BURRITO DE CHAMPIÑONES Y LENTEJAS

21 noviembre 2020
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Ingredientes:

Tortillas de Harina para Burritos
2 Tazas de Champiñones
2 Tazas de Germen de Lenteja
2 Limones
1 Pimiento Rojo
Acelgas
Sal
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Semillas de Chile

Preparación:

1 Pica los Champiñones y el Pimiento .
2 Fríelos y condimenta al gusto con la Sal , El ajo , la cebolla y las semillas de Chile 🌶.
3 En un Sartén aparte freír el Germen de lenteja con el jugo de los dos limones y agrega un poco de sal .
4 Para preparar el Burrito primero coloca una hoja de Acelga sin el tallo , después agrega el germen y por último los Champiñones.
5 Freír un poco el Burrito por ambos lados y listo.
6 Decora con Aguacate y tu aderezo preferido.

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