INGREDIENTES:
- 1 manojo de espinacas
- 2 papas cortadas en rodajas
- una taza de setas de tu elección
- media cebolla cortada en julianas
- 2 dientes de ajo finamente picados
- un limón
- 8 tomatitos cherry.
PROCEDIMIENTO
Se doran las papas a punto, cuando estén blandas se agrega la cebolla y se dora por otros dos minutos o hasta que agarren color doradito, se agregan las setas se cocina hasta que suelten su agua y luego se agregan las espinacas, se sal pimienta al gusto y por +ultimo se agregan mitades de tomatitos cherry o normal si no se tienen cherry y unas gotas de limón. . y Listo a disfrutar con unas ricas tostadas.¡¡