Una excelente opción para acompañar cualquier plato fuerte y mantener el hambre lejos.
Ingredientes:
-Mix de hojas verdes al gusto
-una taza de pasta integral cocida
-medio pepino cortado en cuadros
-2 zanahorias crudas ralladas
-1 calabacita cruda rallada
-una taza de garbanzos cocidos (pueden ser de lata)
-una cucharadita de sal de mar o del himalaya
-ajo en polvo
-pimienta negra molida
-opcional una cucharada de proteína par hacer musculo
-el jugo de dos limones.
-almendras rebanadas o nueces, semillas de girasol o calabaza. al gusto.
Preparación.
Se mezcla todo en un bowl y se sirve.