Nieve de Jícama.

11 junio 2019
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Ingredientes

  • 1 Taza Agua para la nieve de jícama
  • 2/3 Taza Concentrado de jamaica natural
  • 4 Cucharadas Chilito para la salsa de tamarindo
  • 1/4 Taza tamarindo concentrado para la salsa de tamarindo
  • 2 Cucharadas MAGGI para la salsa de tamarindo
  • 1 Pieza Jícama cortada en cubos, para la nieve
  • 1 Pieza De Limón su jugo, para la salsa de tamarindo
  • 1/2 Taza azúcar para la nieve de jícama
  • 1 Cucharada de chile en polvo con limón para la salsa de tamarindo
  • 1/4 Taza Jugo de limón para la nieve

Preparación

  • Licúa la jícama con el azúcar y el agua, vierte sobre un molde, agrega la jícama rallada, mezcla y congela.
  • Para la salsa mezcla el Jugo MAGGI®, la salsa picante y los limones.
  • Sirve una bola de nieve y baña con la salsa.
  • Consejo culinario: Para una mejor consistencia, retira la mezcla del congelador cada dos horas, mezcla la nieve con ayuda de un tenedor y vuelve a acomodar en el molde.
  • Consejo nutricional: Los cítricos se caracterizan por su alto contenido de vitamina C. El cuerpo no puede producir esta vitamina por sí solo, por lo tanto, es importante incluir alimentos que la contengan diariamente.

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