Nutella Saludable.

7 febrero 2019
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INGREDIENTES

  • 2 tazas de avellanas crudas (270 g)
  • 1/4 taza de cacao en polvo crudo (20 g)
  • 1 taza de leche de avena (250 ml)
  • 1/2 taza de sirope de arce (160 g)

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 180ºC ó 355ºF.
  2. Hornea las avellanas en una bandeja durante unos 10 ó 15 minutos. Deja que se enfríen un poco.
  3. Echa las avellanas en el procesador de alimentos (o en una batidora potente) y bate hasta que las avellanas estén desmenuzadas.
  4. Echa el resto de los ingredientes y vuelve a batir hasta que se forme una crema con la textura que puedes ver en las fotos.

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