Arroz con leche y almendras.

27 enero 2019
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INGREDIENTES

• 1 de taza de arroz

• 4 tazas de leche de almendras

• 1⁄4 de taza de dátiles (picados)

• 1⁄4 taza de miel de abeja

• 1 cda. de esencia de almendras

• 1 cda. de ralladura de naranja

• 1 cda. de ralladura de limón

• 1⁄2 taza de almendras (troceadas)

PARA DECORAR

• 1⁄2 taza de almendras enteras • canela en polvo al gusto

• menta fresca al gusto

PORCIONES: 4

PREPARACION

1. En una olla a fuego bajo cocina el arroz con la leche de almendras, los dátiles, la miel de abeja, la canela y la esencia de almendras hasta que esté suave. Agrega las ralladuras y cocina 3 minutos más. Retira de cocción y mezcla las almendras troceadas, enfría.

2. Sirve el arroz con almendras enteras, la canela en polvo y decora con menta, disfruta.

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