Postre para San Valentín.

23 enero 2019
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Ingredientes

500 gramos fresas

½ lata (198 gramos) leche condensada

jugo de tres limones

galletas María.

Preparación

Lava y desinfecta las fresas.

Coloca las fresas en el vaso de una licuadora, agrega la leche condensada y el jugo de los limones. Licua hasta obtener una consistencia homogénea.

En un refractario cuadrado, coloca una capa delgada de la mezcla de fresas. Cubre con galletas María, vuelve a cubrir con la mezcla de fresas, repite con una capa de galletas y termina con una capa del dulce de fresas (También lo puedes hacer en recipientes individuales).

Refrigera por lo menos 3 horas, o durante la noche.

Degustación

El dulce de fresa sabe muy bien por sí solo, pero si quieres puedes agregar en la superficie un poco de ralladura de chocolate semi-amargo o de chocolate blanco. Para los adultos, lo puedes acompañar con una copa de vino blanco espumoso.

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