Ingredientes
– 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
– 200 g de cacao en polvo
– 250 g de avena en copos
– 2 cdas. de dulce de leche
Cobertura
– 100 g de coco rallado
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol, uniendo con las manos hasta integrar. Tiene que quedar una pasta homogénea.
En Thermomix, colocar todos los ingredientes en el vaso y programar 30 seg/vel 5.
Tomar pequeñas porciones de la mezcla y formar bolitas, rebozándolas posteriormente en coco rallado.
Dejar reposar en el frigorífico durante unas 6 horas antes de servir.