Trufas de chocolate y avena.

5 diciembre 2018
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Ingredientes

– 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

– 200 g de cacao en polvo

– 250 g de avena en copos

– 2 cdas. de dulce de leche

Cobertura

– 100 g de coco rallado

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bol, uniendo con las manos hasta integrar. Tiene que quedar una pasta homogénea.

En Thermomix, colocar todos los ingredientes en el vaso y programar 30 seg/vel 5.

Tomar pequeñas porciones de la mezcla y formar bolitas, rebozándolas posteriormente en coco rallado.

Dejar reposar en el frigorífico durante unas 6 horas antes de servir.

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