Ingredientes del Irish coffee o café irlandés:
- 4/10 de café.
- 3/10 de whisky.
- 1/10 de azúcar.
- 2/10 de nata.
- granos de café (para decorar).
Elaboración del Irish coffee o café irlandés:
- Este cóctel se hace directamente en el vaso, así que pon el whisky y el café, los dos bien calientes. Agrega azúcar y mezcla hasta que se derrita.
- Añade la nata poco a poco pero de forma que el chorrito choque contra una cuchara para que no se mezcle con el café y queden dos capas.
- Decora el café irlandés con unos granos de café y sirve.
La mezcla de whisky irlandés, tres cubos de azúcar, café negro y dos centímetros de nata, conocida como café irlandés
