Magnum casera.

7 noviembre 2018
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Ingredientes:

Para el interior:
1 vaina de vainilla
175 gr de leche entera
75 gr de nata 35% m.g.
75 gr de azúcar
3 yemas de huevo

Procedomiento:

mezclamos todos los ingredientes y lo colocamos en un molde y lo congelamos.

Para la cobertura:
350 gr de chocolate para derretir.
1 Nuez de mantequilla,
Almendra picada.

Procedimiento:

Derretimos el chocolate tomamos nuestra paleta de vainilla ya congelada y la sumergimos en el chocolate rápidamente la sacamos y con una cuchara le ponemos más chocolate derretido en las partes sin cubrir, tomamos las nuecez y la almendra y las espolvoreamos en nuestra paleta con chocolate y volvemos a sumergirla en chocolate, si se te dificulta ayúdate con una cuchara y listo.

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