Trufas estilo Raffaello.

5 noviembre 2018
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Ingredientes:

Taza de chocolate blanco.

Mantequilla.

Coco seco sin azúcar.

Almendras.

 

Procedimiento:

Primero mezcla una taza de chocolate blanco con dos cucharadas de mantequilla y métela 30 segundos al microondas, una vez derretida la mezcla, añádele una taza de coco seco sin azúcar y sigue revolviendo. Una vez que la mezcla esté lista haz bolitas, colócales una almendra en medio y déjalas reposar. Por otro lado calienta otra taza de chocolate blanco con dos cucharadas de mantequilla, de una por una ve cubriendo las bolitas y empanízalas con más coco rallado.

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