Ingredientes: (para 10 murciélagos):
400 gr. de queso cremoso, tipo Philadelphia (dos tarrinas pequeñas).
75 gr. de almendras en cubitos o crocanti de almendras o avellanas.
20 perlitas de chocolate.
1 bolsa de “nachos”.
Preparación:
En un plato hondo echamos las almendras o el crocanti (yo mezclo las dos cosas).
Con un cuchara vamos cogiendo trozos de queso y con las manos les damos forma de bola.
Vamos echando las bolas en el plato y las rebozamos en las almendras o crocanti. Con cuidado, las vamos colocando en el plato o fuente donde les vayamos a servir.
Colocamos dos perlitas de chocolate en cada bola, a modo de ojos y clavamos un par de nachos a cada lado de la parte superior haciendo de alas.
Hasta el momento de servirlos, los guardamos en la nevera.
