Ingredientes
– 4 rebanadas de pan de caja o una hogaza de pan
– 3 cucharadas de mantequilla
– sal al gusto
– hierbas finas secas (albahaca, romero, perejil, orégano)
– ajo en polvo
– aceite de oliva al gusto

Preparación

1. Cortar el pan en cubos y agregar un poco de aceite para que se impregne con la sal, el ajo en polvo y las hierbas finas.

2. En una sartén a fuego alto, derretir la mantequilla y vaciar los cubitos de pan, remover hasta que todos queden cubiertos por la grasa. Bajar el fuego a medio y remover constantemente.

3. Retirar los crutones del fuego cuando ya estén completamente dorados, colocarlos en un tazón con papel de cocina para que se absorba la grasa sobrante.

*Si no desea estar dorando los cubitos de pan, se pueden poner en un recipiente y verter la mantequilla derretida o el aceite de olivo y el resto de los ingredientes hasta que queden impregnados los panes. Entonces se coloca todo en una charola y se mete al horno por 15 minutos o hasta que se noten crujientes y secos