FLAN DE QUESO

17 octubre 2016
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flan-de-queso-jpg-imgw-1280-1280Ingredientes
  • 8 huevos
  • 1 1/4 tazas de leche
  • 1 1/4 tazas de leche condensada
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de queso crema
Preparación 

1. Licua los huevos con las leches y el queso crema.

2. Calienta el azúcar en una sartén hasta que caramelice y colócala en 8 moldes pequeños. Vacía la mezcla de leches en los moldes y cubre con aluminio.

3. Hornéalos a baño María a 130oC durante dos horas. Desmolda y decora.

Información de: Cocina fácil

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