INGREDIENTES
- 2 tazas de avellanas crudas (270 g)
- 1/4 taza de cacao en polvo crudo (20 g)
- 1 taza de leche de avena (250 ml)
- 1/2 taza de sirope de arce (160 g)
INSTRUCCIONES
- Precalienta el horno a 180ºC ó 355ºF.
- Hornea las avellanas en una bandeja durante unos 10 ó 15 minutos. Deja que se enfríen un poco.
- Echa las avellanas en el procesador de alimentos (o en una batidora potente) y bate hasta que las avellanas estén desmenuzadas.
- Echa el resto de los ingredientes y vuelve a batir hasta que se forme una crema con la textura que puedes ver en las fotos.