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RECETA VEGANA: EJOTES A LA MEXICANA

RECETA VEGANA: EJOTES A LA MEXICANA

  Ingredientes 2 tazas de ejote 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharaditas de sal 1/4 cebollas 5 jitomates 1 diente de ajo 2 chiles morita 2 chiles guajillos 1/4 tazas...

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Muere de Covid-19 Fernando Kushner, defensor de los animales

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  Murió de Covid-19 Fernando Kushner, activista defensor de los animales que dejó una vida de fiestas y lujos para en cambio alimentar a perros sin hogar. Fernando Kushner murió el pasado lunes 31...

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Niños activistas piden a acuario liberar a orca

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  Un grupo de niños activistas del grupo ambientalista Animal Hero Kids, han pedido al Seaquarium de Miami liberar a la orca Lolita. La orca del acuario ubicado en Miami, lleva poco mas de 50 años privada de la libertad, por lo que...

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DOMINGO DE LEYENDA: XTABAY (YUCATÁN)

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En México persiste la tradición de contar historias, cuentos y leyendas como testimonios vivos de anécdotas y hechos verídicos; muchos de ellos se mantienen hasta hoy. Un ejemplo en Yucatán...

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RECETA VEGANA: TACOS DE PAPA Y CAMOTE

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INGREDIENTES 2 papas chicas en cuadritos 2 camotes chicos en cuadritos batatas 1/3 de taza de cebolla en cuadritos 1/2 cucharadita de sal de mar 2 cucharadas de aceite normal Salsa: 2 dientes de ajo 5 tomatillos 1/2 cucharadita...

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Demonios de Tasmania nacen en “estado salvaje” después de 3 mil años en Australia

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  En Australia, tras haber sido liberados en una reserva natural de 400 hectáreas 26 ejemplares de demonios de Tasmania, estos han comenzado a reproducirse. De acuerdo con los grupos conservacionistas,...

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DOMINGO DE LEYENDA: LA NIÑA DE LA MINA (GUANAJUATO)

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  Los callejones de la ciudad de Guanajuato están llenos de magia y misterio, por sus calles, edificios, templos y plazas se puede ver la historia de cientos de personas que han vivido en la ciudad, pero...

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RECETA VEGANA: AGUACHILE DE SETAS

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Ingredientes        1 taza de pepino, sin cáscara 1 tomate verde 1/2 tazas de jugo de limón 1 chile habanero, asado 1/4 cebollas blancas 1/4 tazas de cilantro...

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Nuevo iceberg se desprende de la Antártida; ya es el más grande del mundo

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  El cambio climático ha ofrecido una de sus manifestaciones más impresionantes, con el reciente desprendimiento de un iceberg considerado ya como el más grande del mundo. La Agencia Espacial Europea (ESA) informó...

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DOMINGO DE LEYENDA: LA LEYENDA DEL PIPILA (Guanajuato)

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  Pípila es la palabra que en el lenguaje coloquial mexicano se emplea para designar a los pájaros, especialmente cuando se habla con niños. Por caso y por asemejarse su...

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