Crema de calabacita y cilantro.

9 diciembre 2018
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INGREDIENTES

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia
  • 3 tzas. de caldo de pollo
  • 1 tzas. de leche light
  • 3 tzas. de calabacitas cocidas
  • 1 tza. de hojas de cilantro
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1/2 cdita. de nuez moscada
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  • Licuar todos los ingredientes excepto el aceite de oliva.
  • vierte en una cacerola con aceite de oliva y calentar hasta que suelte el hervor, rectificar de sal y pimienta. Servir.

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