Ingredientes:
57gr. Vainas de vainilla.
Vodka.
Frasco.
Procedimiento:
Para preparar extracto de vainilla necesitarás 57 gr. aproximadamente de vainas de vainilla y 2 tazas de vodka por cada litro de fragancia deseada. Pica en trozos pequeños las vainas y colócalas en un recipiente de vidrio con tapa que esté previamente esterilizado y bien seco. Vierte el vodka en el frasco, pero cuida que no llegue hasta el borde para poder mezclarlo bien. Una vez hecho, cierra el frasco y agítalo bien. Guarda el frasco durante 21 días en un lugar oscuro, agitándolo una vez por día. Al terminar el período obtendrás esencia de vainilla que tendrás que colarla con un paño y así podrás guardarla en una botella.
