Licor de Fresa.

10 noviembre 2018
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Ingredientes:

  • 1 L Aguardiente.
  • 1 kg. Fresas.
  • 1 Rama de canela.
  • 700 gr. Azúcar.

Procedimiento:

1.- El proceso no puede ser más fácil. En un bote de cristal con cierre mezclamos todos los ingredientes, las fresas lavadas y enteras, el aguardiente, el azúcar y el palito de canela.

2.- Mezclamos y tapamos el bote. Dejamos que macere como mínimo 2 meses, aunque yo lo dejaría cuanto más mejor, quizá hasta 3 o 4 meses.

3.- Colamos el licor y embotellamos.

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