Ingredientes:
- 1 L Aguardiente.
- 1 kg. Fresas.
- 1 Rama de canela.
- 700 gr. Azúcar.
Procedimiento:
1.- El proceso no puede ser más fácil. En un bote de cristal con cierre mezclamos todos los ingredientes, las fresas lavadas y enteras, el aguardiente, el azúcar y el palito de canela.
2.- Mezclamos y tapamos el bote. Dejamos que macere como mínimo 2 meses, aunque yo lo dejaría cuanto más mejor, quizá hasta 3 o 4 meses.
3.- Colamos el licor y embotellamos.