TARTA TATIN

30 agosto 2016
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Ingredientes
  • 250 g de mantequilla con sal, derretida
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 kg de manzanas peladas
  • 400 g de hojaldre
Preparación 

1. Precalienta el horno a180oC.

2. Corta las manzanas en gajos y retira las semillas. En un tazón mezcla la mantequilla con las manzanas y el azúcar.

3. Acomódalas en un molde redondo sin dejar mucho espacio entre ellas.

4. Hornea durante 40 minutos. Retira. Extiende un poco el hojaldre y cubre el molde; corta las orillas. Vuelve a hornear durante 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido. Deja enfriar un poco y voltea.

Información de: Cocina Fácil

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